“人間有仙品,茶為草木珍”,茶一直在我飲食文化中扮演著重要角色。當茶像一位舞者在杯中偏偏起舞的時候,喝茶便成為一件休閑的事情,在裊裊茶香中,愉悅身心,喝出健康。正如皎然所說“一飲滌昏寐,情思朗爽滿天地;再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵;三飲便得道,何須苦心破煩惱。”
中茶葉品種繁多,…
去年秋未,有朋友自日照來,送我一盒當地產的綠茶,說是秋茶,并自嘲道:春茶雖為,但貴得嚇人,俺;夏茶倒是,但葉粗色衰,拿來送朋友,不成敬意;只好把秋茶當做了千里鴻毛。朋友一席話,讓我感動得熱血沸騰,淚珠都差點流了出來。
我和朋友,你來我往,已有十個年頭,但開始的那幾年…
“茶,一片神奇的東方樹葉”,五千年來被世人所寵愛,為之癡狂。 茶飲具有清新、雅逸的特性,能靜心、除雜、修身、養性。 正如唐朝劉貞亮飲茶“十德”所描述:“以茶散悶氣;以茶驅腥氣;以茶養生氣;以茶除癘氣;以茶利禮仁;以茶表敬意;以茶嘗滋味;以茶養身體;以茶可雅志;以茶可行道”。
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日照綠茶產于山東省日照市。日照是茶學家公認的三大海岸綠茶城市之一(另兩個分別為韓寶城和日本靜岡)。日照綠茶具有干茶墨綠,沖泡后湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等品質,被譽為“中綠茶新貴”并素稱“北方茶”。2006年3月,家質檢總局批準對日照綠茶實施地理標志產品保護…
日照綠茶產于山東省日照市,被譽為“中綠茶新貴”并素稱“北方茶”。日照綠茶中因為富含物質茶多酚一直被人們做鐘愛,日照綠茶也因茶多酚高于普通綠茶數倍而越來越受到人們的關注,但是這些所謂綠茶大多數人只是將信將疑,殊不知綠茶的早已被科學證實。
二戰后美向日本本土的廣島和長期投放了兩顆原子…
目前日照綠茶即將進入火爆期,一些不發商販為了從中獲利,會在其中做手法,將一些劣質的產品混合到真的里面去,那么我們在購買過程中要怎樣鑒別哪些是的產品呢?首先我們先來了解的日照綠茶是個什么樣子,具有哪些特征呢?
1.首先從色澤上看:好的綠茶色澤呈珍眉顯示綠色,并且仔細觀察還帶一點銀灰色的光澤;珠…